Contribution à l'Étude de l'activité Toxique de Fusarium Oxysporum f. sp. Albedinis , Agent Causal du Bayoud

Fusarium oxysporum f. sp. albedinis, agent causal de la fusariose vasculaire du palmier dattier, synthétise des composés toxiques en milieu de culture Czapeck-Dox liquide. Ces composés provoquent l’inhibition de la germination, des nécroses et l’accumulation de tanins dans les tissus de l’hôte. L’analyse des extraits par CCM a permis de détecter plusieurs composés dont l’acide fusarique. L’injection de ce dernier au niveau du collet de plantules du cultivar Deglet Nour provoque, trois semaines après, un flétrissement des feuilles suivi de la mort de la plantule, ainsi qu’une stimulation de la synthèse d’anthocyanes dans le limbe et dans les racines. Les résultats obtenus nous amènent à émettre l’hypothèse suivante: l’accumulation des flavonoïdes, substances impliquées dans la résistance, dans les feuilles et les racines, n’ont pas stoppé les dégâts causés par cette toxine, et que d’autres toxines sont probablement impliquées, soit en synergie avec l’acide fusarique, ou d’autres composés, soit seules.