التحري عن عاثيات الكولي فاج في المياه المعبأة كدلائل للفيروسات المعوية و التلوث البرازي

بسبب زيادة الطلب على المياه المعبأة في العراق ازداد الاهتمام و التركيز حول المحتوى الميكروبي لهذه المياه، تم فحص خمسة و ثلاثون منتج مختلف من المياه المعبأة سعة عشرون لتر سحبت بصورة عشوائية من الأسواق المحلية لمدينة بغداد للتحري عن بكتريا دلائل التلوث الميكروبي (البكتريا القولونية و البكتريا المسبحية...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Al-Mağallaẗ al-'irāqiyyaẗ li-buḥūt̲ al-sūq wa-ḥimāyaẗ al-mustahlik 2010, Vol.2 (4), p.1-16
Hauptverfasser: أمير خضير عباس, الزبيدي، عصام شاكر حمزة, سندس علي جاسم
Format: Artikel
Sprache:ara ; eng
Schlagworte:
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:بسبب زيادة الطلب على المياه المعبأة في العراق ازداد الاهتمام و التركيز حول المحتوى الميكروبي لهذه المياه، تم فحص خمسة و ثلاثون منتج مختلف من المياه المعبأة سعة عشرون لتر سحبت بصورة عشوائية من الأسواق المحلية لمدينة بغداد للتحري عن بكتريا دلائل التلوث الميكروبي (البكتريا القولونية و البكتريا المسبحية) باستخدام طريقة العد الأكثر احتمالية (Most Probable Number) و قد تم تحليل جميع منتجات المياه للتحري عن عاثيات الكولي فاج كدلائل للفيروسات المعوية و التلوث ألبرازي باستخدام طريقتين الأولى طريقة الإغناء بخطوتين (Two‐Step Single Agar Layer) و الثانية طريقة طبقة الاكار الأحادية ((Enrichment Method Method بينت النتائج احتواء تسعة نماذج من منتجات هذه المياه على بكتريا دلائل التلوث الميكروبي و تم تعيين عاثيات الكولي فاج في ثلاثة من هذه المنتجات أظهر اثنين منها خلوهما من بكتريا دلائل التلوث الميكروبي إن مثل هذه المنتجات تشكل خطورة على صحة المستهلك.
ISSN:2071-3894
2523-6180