Perfil nutricional e alimentar de crianças atendidas por uma clínica escola de nutrição

Nos últimos anos se observa o declínio da desnutrição infantil, em contrapartida os casos de sobrepeso e obesidade nessa faixa etária estão aumentando. Assim, esse estudo tem como objetivo avaliar o perfil antropométrico e alimentar de crianças em acompanhamento nutricional. Estudo transversal retro...

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Veröffentlicht in:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento nutrição e emagrecimento, 2020-10, Vol.14 (86), p.401-410
Hauptverfasser: Julya de Oliveira Rosa, Daniele Gonçalves Vieira, Angélica Rocha de Freitas Melhem, Vania Schmitt, Marcela Komechen Brecailo
Format: Artikel
Sprache:por
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Beschreibung
Zusammenfassung:Nos últimos anos se observa o declínio da desnutrição infantil, em contrapartida os casos de sobrepeso e obesidade nessa faixa etária estão aumentando. Assim, esse estudo tem como objetivo avaliar o perfil antropométrico e alimentar de crianças em acompanhamento nutricional. Estudo transversal retrospectivo realizado com dados obtidos em prontuários de crianças entre 5 e 10 anos idade atendidos na Clínica Escola de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste. Foram analisados 87 prontuários, os principais motivos relatados para procura de tratamento nutricional foram perda de peso e reeducação alimentar. Houve prevalência de sobrepeso e obesidade (87,3%) entre as crianças analisadas. Foi observado que não houve diferença entre o consumo energético avaliado pelo Recordatório 24 horas e a necessidade energética calculada pelo Gasto Energético Total (GET) das crianças, porém para todos os macronutrientes houve diferença significante, sendo que o consumo de carboidratos e proteínas foi menor que a necessidade (p=0,022 e p=0,032), e o consumo de gorduras foi maior que o recomendado (p
ISSN:1981-9919