RESPON PENGGANTIAN PAKAN STARTER KE FINISHER TERHADAP KINERJA PRODUKSI DAN PERSENTASE KARKAS PADA TIKTOK

Tujuan penelitian untuk mengetahui umur yang tepat dalam pengggantian pakan starter ke finisher, dengan menghasilkan kinerja produksi dan persentase karkas tiktok yang optimal. Hasil penelitian diharapkan dapat dipakai sebagai bahan pertimbangan dalam menentukan waktu yang tepat penggantian pakan starter ke finisher. Hasil penelitian menunjukkan bahwa waktu penggantian pakan starter ke finisher berpengaruh terhadap konsumsi pakan dan pertambahan bobot badan, tetapi tidak berpengaruh terhadap konversi pakan dan persentase karkas. Rataan konsumsi pakan tertinggi pada P7 yaitu : 5559,20 g  68,69 g dan terendah P3 yaitu : 5245,58 g  87,84 g, rataan pertambahan bobot badan tertinggi pada P7 yaitu : 2010,43 g  40,64 g dan terendah P3 yaitu: 1800,03 g ± 40,56 g, dengan angka konversi pakan: berkisar 2,92-2,75 dan persentase karkas berkisar: 49,760 % -50,640 %. Kesimpulan penelitian adalah bahwa semakin lama pakan starter diberikan, maka konsumsi pakan dan pertambahan bobot badan titok semakin tinggi, tetapi tidak memberikan berubahan yang berarti terhadap konversi pakan dan persentase karkas. Waktu penggantian pakan starter ke finisher paling efisien dilakukan pada titok umur 6 minggu. Kata Kunci : Tiktok Jantan, Konsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan, Konversi Pakan, Persentase Karkas dan Pengggantian Pakan. THE EFFECT OF REPLECEMENT OF STARTER TO FINISHER DIET ON PERFORMANCE AND CARCAS PERCENTAGE IN TIKTOK Abstract The research was to study the effect of replecement starter to finisher diet on performance and carcass percentage in tiktok. The result of the research were expected to be used as information of replecement diet in tiktok. The result showed replecement starter to finisher diet has effect on feed consumption and daily body weigh. But has no effect on feed conversion and carcass percentage. The highest feed consumption was P7 ( 5559,20  68,69 g )and the lowest was P3 ( 5245,58  87,84 g ), the highest daily body weight was P7 ( 2010,43  40,64 g ) and the lowest was P3 ( 1800,03  40,56 g ). Feed conversion was 2,93 to 2,75 carcass percentage was 49, 760 % to 50, 640 %. The conclusion of this research was more long time used starter diet to increase feeds consumption and daily body weight but there is no effect on feed conversion and carcass percentage. The change starter diet to finisher more efficient on 6 weeks old on tiktok. Key Words: Male Tiktok, Feed Consumption, Daily Body Weight, Feed Conversion, and carcass percentage.