ESTUDIO FENOLÓGICO EN ZAPOTE MAMEY [Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore Stearn] GUERRERO, MÉXICO

En este trabajo se estudió la fenología del zapote mamey [Pouteria sapota (Jacq.) H.E. Moore & Stearn] en Alpoyeca, Gro. No están caracterizados los eventos que ocurren durante la floración y primeras etapas de la formación del fruto, por lo que se midió: número de yemas, diámetro de yemas y diámetro de rama. En la fenología se identificaron 13 eventos, desde el primera evento que fue la aparición de una yema floral con un domo, de 0.5 mm de diámetro, hasta el evento 13, que es cuando el árbol está llenando al fruto de carbohidratos. Se considero que los puntos críticos en el desarrollo del fruto son los Eventos 9 y 10, porque se da el proceso de polinización y fecundación de fruto. En el número de yemas se encontró que los promedios más altos por rama se presentan en los meses de julio, agosto y septiembre, después existe una caída de yemas florales. En promedio quedan de 0 a 3 frutos por rama. Â