Pemberian Tepung Kunyit (Curcuma longa) sebagai Pakan Tambahan Alami sebagai Upaya dalam Meningkatkan Produktivitas Sapi Peranakan Ongole

Penambahan tepung kunyit sebagai feed aditif alami pada pakan dilakukan untuk meningkatkan produktivitas sapi pedaging. Tujuan penelitian adalah untuk mengevaluasi pemberian tepung kunyit pada pakan terhadap produktivitas sapi peranakan Ongole. Penelitian dilaksanakan di PGS. Joe Cipir Desa Jati Indah, Kecamatan Tanjung Bintang, Kabupaten Lampung Selatan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan materi 9 ekor sapi peranakan Ongole jantan berumur ± 1,5 tahun yang dikelompokkan menjadi 3 kelompok yaitu sapi dengan bobot badan 181,66±8,12 kg, 259,16±2,56 kg, dan 355,83±8,12 kg. Kandungan nutrisi ransum kontrol adalah protein kasar 8,82% dan TDN 61,62%. Perlakuan yang diberikan berupa ransum kontrol + 0% tepung kunyit (T0), ransum kontrol + 0,5% tepung kunyit (T1), dan ransum kontrol + 1% tepung kunyit (T2). Penelitian dilakukan selama 35 hari yaitu 7 hari periode adaptasi pakan dan 28 hari periode perlakuan. Penambahan tepung kunyit (Curcuma longa) pada pakan sapi Peranakan Ongole hingga 1% tidak berpengaruh signifikan (P>0,05) terhadap konsumsi bahan kering, akan tetapi berpengaruh signifikan (P