SELECCIÓN DE LÍNEAS PROMISORIAS DE NARANJILLA (SOLANUM QUITOENSE LAM.) PARA CALIDAD DE FRUTA

La naranjilla es un frutal no tradicional de gran importancia económica en las estribaciones de la cordillera y la Amazonía ecuatoriana. Su fruta es muy apetecida debido a sus características físicas, químicas y organolépticas que le brindan calidad para su consumo; por tal motivo el fitomejoramient...

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Veröffentlicht in:Ecuador es calidad 2016-09, Vol.3 (1)
Hauptverfasser: Wilson Silva, Paúl Gómez, William Viera, Andrea Sotomayor, Pablo Viteri, Lenin Ron
Format: Artikel
Sprache:eng ; spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:La naranjilla es un frutal no tradicional de gran importancia económica en las estribaciones de la cordillera y la Amazonía ecuatoriana. Su fruta es muy apetecida debido a sus características físicas, químicas y organolépticas que le brindan calidad para su consumo; por tal motivo el fitomejoramiento de este frutal enfocado en la calidad de la fruta permite desarrollar nuevos materiales que posean las características deseadas por el mercado y la agroindustria.
ISSN:1390-9223
2528-7850
DOI:10.36331/revista.v3i1.21