Editorial: Biofilm and Food: Well- and Lesser-Known Interactions

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Frontiers in microbiology 2022-05, Vol.13, p.923021-923021
Hauptverfasser:	Budroni, Marilena, Torija, María-Jesús, Moreno-García, Jaime, Zara, Giacomo
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	biofilm dairy industries Microbiology protechnological microorganisms spoilage microorganisms wine
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!