Requerimientos metodológicos para la orientación nutricional naturalista desde el currículo de la carrera de Medicina

Introducción: la formación del médico general es cada vez más demandada desde el primer nivel de atención, con el propósito de lograr eficiencia, calidad y satisfacción de la población con los servicios de salud que brindan los profesionales del sector. En tal sentido, las modalidades de Medicina Natural y Tradicional contribuyen a tales fines, desde la implementación en los programas de estudio de las asignaturas que conforman el currículo y su expresión en la educación en el trabajo. Objetivo: elaborar los requerimientos metodológicos que contribuyan a la orientación nutricional naturalista en el currículo de la carrera de Medicina. Método: se utilizaron métodos del nivel teórico como análisis y síntesis, histórico lógico, revisión documental de los componentes curriculares, entre otros, que permitieron la fundamentación metodológica para la orientación nutricional naturalista. Resultados: se elaboraron requerimientos metodológicos, sustentados en un conjunto de relaciones esenciales que permiten estructurar el contenido y las actividades docentes de las asignaturas con los elementos de nutrición para el desarrollo de acciones de promoción de salud durante la educación en el trabajo. Conclusiones: los contenidos de los programas de las asignaturas del currículo base, propio y optativo/electivo, del Plan de Estudios “D” de la carrera de Medicina, contribuyen al desarrollo de la orientación nutricional naturalista en los diferentes escenarios de atención al individuo, la familia y la comunidad, lo que garantiza estilos de vida saludables y mejora del estado de salud de la población.