From Traditional Application to Genetic Mechanism: Opinions on Monascus Research in the New Milestone

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Frontiers in microbiology 2021-03, Vol.12, p.659907-659907
Hauptverfasser:	Wang, Jie, Huang, Yueyan, Shao, Yanchun
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	development ecological status Microbiology Monascus species red mold rice secondary metabolism
Online-Zugang:	Volltext
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