Maíz de temporal: ¿es suficiente el conocimiento etnoecológico para afrontar la variabilidad climática?
México es identificado como centro de origen del maíz; a ello se agrega un sólido conocimiento etnoecológico local sobre su cultivo, clima y cosmogonía. Esta investigación plantea: 1) integrar y capitalizar el conocimiento del campesino en la Cuenca Alta del Río Lerma y 2) identificar detonadores de...
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Veröffentlicht in: | Economía, sociedad y territorio sociedad y territorio, 2023-01, Vol.23 (71), p.185-215 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng ; spa |
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Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | México es identificado como centro de origen del maíz; a ello se agrega un sólido conocimiento etnoecológico local sobre su cultivo, clima y cosmogonía. Esta investigación plantea: 1) integrar y capitalizar el conocimiento del campesino en la Cuenca Alta del Río Lerma y 2) identificar detonadores de sostenibilidad local. Mediante entrevistas etnoecológicas y el método Delphi se construyó un modelo conceptual del cultivo de maíz de temporal, basado en cuatro dimensiones: maíz, labores agrícolas, clima-ambiente y religión-cosmogonía. La variabilidad climática, el cambio generacional y la industrialización podrían ser un desafío para los campesinos si no se capitaliza su conocimiento etnoecológico. |
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ISSN: | 1405-8421 2448-6183 2448-6183 |
DOI: | 10.22136/est20231892 |