Evaluation of "Pampa-Corte" simulation model in different beef cattle fattening systems in Spain/Desempenho do modelo "Pampa-Corte" em diferentes sistemas de terminacao de bovinos na Espanha

The Pampa-Corte model was developed to simulate the growth of beef cattle in grazing systems in a dynamic and mechanistic way. It was validated under Brazilian conditions. This paper aims to verify the performance of the model in conventional and alternative beef cattle finishing systems in Spain. An experimental dataset of 21 Parda de Montana calves of similar age and weight at weaning was used to evaluate the model. They were slaughtered individually on reaching 450kg liveweight. The model considered genetic group maturity rather than breed, in order to adjust growth parameters, once Parda de Montana breed is not contemplated by AFRC (1993). Parameters from late maturing group were initially used considering adult animal size of Parda de Montana animals; however, the best fit was with values from the early maturing group. The model predicted accurately animal growth in grazing and conventional finishing systems in Spain, although estimates were less precise when changes in animal management involved physiologic modifications. Key words: beef cattle, growth model, maturity parameters, finishing systems O modelo Pampa Corte foi desenvolvido para simular de forma dinamica e mecanistica o crescimento de bovinos de corte em sistemas de pastejo, sendo validado nas condicoes de producao brasileiras. Este trabalho tem como finalidade demonstrar a performance do modelo em situacoes de engorda tradicionais e alternativos de bovinos de corte na Espanha. Com essa finalidade, foram utilizados dados de 21 animais inteiros da raca Parda de Montanha com similar idade e peso de desmame e que foram abatidos individualmente quando atingiram o peso vivo de 450kg. O modelo considera grupos geneticos no ajuste de seus parametros conforme AFRC (1993), entretanto, a raca Parda de Montanha nao e contemplada em suas tabelas. Devido ao seu tamanho adulto, inicialmente, foram considerados os parametros referentes ao grupo tardio de maturidade, entretanto, os melhores ajustes ocorreram ao serem utilizados os parametros de animais de maturidade precoce. O modelo prediz satisfatoriamente o crescimento e terminacao dos animais nos sistemas convencionais e alternativos de producao. No entanto, essas predicoes sao menos precisas quando envolve a troca de sistema de pastoreio para confinamento total. Palavras-chave: bovinos de corte, modelo de crescimento, parametros de maturidade, sistemas de terminacao.