Editorial: The aquatic product processing and by-product utilization

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Frontiers in sustainable food systems 2024-10, Vol.8
Hauptverfasser:	Wenzheng, Shi, Chunhong, Yuan, Shucheng, Liu, Dandan, Ren, Hu, Hou
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	aquatic product by-product utilization deep processing economics research progress
Online-Zugang:	Volltext
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