QUALITATIVE COMPOSITION AND ORGANI C ACIDS CONTENT IN THE ABOVEGROUN D PART OF PLANTS FRO M FAMILIES LAMIACEAE, ASTERACEAE, APIACEAE AND CHENOPODIACEAE

Передумови. Органічні кислоти є сполуки аліфатичних або ароматичних порядків, які широко поширені в рослинному і мають широкий спектр біологічної активності. Ми вивчали якісний склад і кількісний вміст органічних кислот в надземної частини деяких неофіційних лікарських рослин з родин Lamiaceae, Asteraceae, Apiaceae і Chenopodiaceae є актуальною. Мета. Об'єктом дослідження є надземна частина неофіційних лікарських рослин з родин Lamiaceae , складноцвіті, Apiaceae і лободових. Методи. Ідентифікація органічних кислот проводили з допомогою тонкошарової та паперової хроматографії, їх зміст визначали за допомогою газової хроматографії, кількісне кількість органічних кислот визначали з допомогою аналізу титриметричному. Результати. В досліджувані сирі рослини якість органічних кислот і їх загальний вміст було визначено (з точки зору яблучної кислоти). Встановлено , що максимальний вміст органічних кислот накопичується в траві ісопу лікарський L. (Lamiaceae), а мінімально в листі хризантема xhortorum L. сорту Апро (Asteraceae). У всіх вивчених сировинних рослин переважання аліфатичних кислот (лимонна, яблучна, щавлева і малоновой) визначали за допомогою газової хроматографії. Бензойна переважає серед ароматичних кислот. Висновки. В досліджених необроблених рослин визначали якість органічних кислот і їх загальний вміст. Наступні результати можуть бути використані при розробці методів контролю якості досліджуваних необроблених рослин і при вивченні нових біологічно активних речовин.