Compte-rendu de la 3e conférence internationale sur les glucosinolates « Glucosinolates and beyond

La 3e conférence internationale sur les glucosinolates, intitulée « Glucosinolates and beyond », a rassemblé plus d’une centaine de participants à Wageningen aux Pays-Bas, du 12 au 15 Octobre 2014. Le programme a été organisé en quatre sessions couvrant la recherche fondamentale sur l’origine et la biosynthèse des glucosinolates au cours de l’évolution, et les applications concrètes en santé humaine et agriculture. Près de 90 communications orales et posters, portant sur les récents progrès et les questions émergentes pour les recherches futures ont été présentés.