Characterization of antioxidant tapioca starch/polyaniline composites film prepared using solution casting method

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food Research (Online) 2019-08, Vol.3 (4), p.317-324
Hauptverfasser:	Azmi, N.S., Kadir Bahsa, R., Othman, S.H., Mohammed, M.A.P.
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Mechanical properties Polyaniline Radical scavenging Tapioca starch
Online-Zugang:	Volltext
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