Viabilidad económica y financiera de la ganaderí­a caprina extensiva en San Luis Potosí­, México

En México, la caprinocultura es una actividad importante dado que genera ingreso y alimento para familias ubicadas en zonas áridas con pocas alternativas. El objetivo fue determinar la viabilidad económica y financiera de la ganaderí­a caprina extensiva e identificar los factores de permanencia de l...

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Veröffentlicht in:Mundo agrario (La Plata, Argentina) Argentina), 2018-02, Vol.19 (40)
Hauptverfasser: Octavio Tadeo Barrera Perales, Leticia Myriam Sagarnaga Villegas, José María Salas González, Juan Antonio Leos Rodríguez, Rodolfo Santos Lavalle
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:En México, la caprinocultura es una actividad importante dado que genera ingreso y alimento para familias ubicadas en zonas áridas con pocas alternativas. El objetivo fue determinar la viabilidad económica y financiera de la ganaderí­a caprina extensiva e identificar los factores de permanencia de la actividad, en San Luis Potosí­. Para recabar la información se utilizó la técnica de paneles de productores. La caprinocultura es rentable en el corto y mediano plazo debido al uso de mano de obra familiar y al bajo costo de alimentación en agostadero, no obstante, la permanencia en el largo plazo es incierta ya que el costo de los factores de producción no es cubierto.  
ISSN:1515-5994
DOI:10.24215/15155994e077