Hierarquização das cadeias produtivas: diagnóstico das atividades econômicas de Gramado (RS)

Este estudo tem como objetivo analisar as características e as principais atividades econômicas do município de Gramado (RS), destacando de forma sintetizada a relevância de cada uma delas. A partir da identificação e hierarquização das principais cadeias produtivas, apresentam-se atividades com possível capacidade de promover o desenvolvimento econômico de Gramado e região. Além disso, discorre-se acerca de sugestões de ações para fomentar a economia por meio destas. Para tanto, foram utilizados dados fornecidos pela Relação Anual de Informações Sociais (RAIS) de 2015. No que tange as atividades agropecuárias, estas foram identificadas pelo QL agropecuário com base na Produção Agrícola Municipal (PAM) e Pesquisa Pecuária Municipal (PPM). Para fins de análise, utilizou-se a medida de especialização Quociente Locacional (QL), sugerida por Paiva (2006), visando identificar as cadeias mais representativas do município. Além disso, para este estudo de natureza quantitativo e qualitativo, o procedimento metodológico compreendeu, inicialmente, revisão bibliográfica, buscando aprofundar o indicador quociente locacional. Realizou-se, também, pesquisa documental em obras que narram a trajetória do município e observação assistemática (MARKONI e LAKATOS, 2017) no recorte espacial. O estudo permitiu confirmar que o turismo é notavelmente o elemento articulador. Além deste, Chocolate, móveis e construção civil já estão associados à atividade turística. Na sequência, Frutas, podem vir a se articular. A fabricação de ferramentas e a cutelaria mostraram-se independentes da atividade turística, no entanto, estas também podem ser combinadas com o turismo para incrementar o desenvolvimento das mesmas.