Removal notice to “Oleosome interfacial engineering to enhance their functionality in foods” [Curr. Res. Food Sci. 6 (2023) 100465]

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Current research in food science 2023, Vol.6, p.100498, Article 100498
Hauptverfasser: Ghazani, Saeed M., Pensini, Erica, Hargreaves, Jason, Mata, Analucia, Guldiken, Burcu, Marangoni, Alejandro G.
Format: Artikel
Sprache:eng
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2665-9271
2665-9271
DOI:10.1016/j.crfs.2023.100498