Análise técnico-econômica de diferentes níveis da torta de macaúba em dietas para vacas leiteiras
The price of milk does not follow the upward trend of inputs so, reduction of production costs may enable economic efficiency of dairy farming. Within this context, the use of coproducts with highlights to those obtained in the biodiesel chain, may be an alternative for lower feed costs and conseque...
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Veröffentlicht in: | Archivos de zootecnia 2013, Vol.62 (237), p.147-150 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | por |
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Zusammenfassung: | The price of milk does not follow the upward
trend of inputs so, reduction of production costs
may enable economic efficiency of dairy farming.
Within this context, the use of coproducts with
highlights to those obtained in the biodiesel chain,
may be an alternative for lower feed costs and
consequently the production costs. The objective
was to analyze the inclusion of different levels of
the macauba cake in the total diet of lactating
Holstein cows, to replace the corn meal. Eight
animals with average weight of 480 kg and ave-
rage production of 25 kg milk/day were used, in
two 4x4 latin squares, with four levels of the cake
(0, 10, 20 and 30 % of dry matter) and four periods
of 21 days, 14 to adapt and seven days for
evaluation. The animals, kept in individual stalls,
were fed ad libitum corn silage and concentrate.
We evaluated the total dry matter intake, milk
production, costs and economic returns of daily
diets. The inclusion of coproduct in the diets
reduced the dry matter intake and milk production,
however, the marginal rate of return of 10 % with
the inclusion of coproduct was superior to the
other treatments, indicating that the inclusion of 10
% macauba pie is a technically and economically
feasible to replace corn bran diet in the diet of dairy
cows.
O preço do leite não acompanha a tendência
de alta dos insumos e a redução dos custos de
produção pode permitir a eficiência econômica da
atividade leiteira. Dentro deste contexto, a utilização
de coprodutos, pode ser alternativa para redução
dos custos da alimentação e consequentemente
os de produção. Objetivou-se analisar a inclusão
de diferentes níveis da torta de macaúba, obtido
na cadeia do biodiesel, na dieta total de vacas
Holandesas, em lactação, em substituição ao
farelo de milho. Foram utilizados oito animais com
peso vivo médio de 480 kg e produção média de
25 kg de leite/dia, em dois quadrados latinos 4x4,
sendo quatro níveis de inclusão da torta na matéria
seca (0, 10, 20 e 30 %) e quatro períodos de 21
dias, 14 de adaptação e sete dias de avaliação. Os
animais foram alimentados ad libitum, com silagem
de milho e concentrado, confinados em baias
individuais. Avaliou-se o consumo de matéria
seca total, produção de leite, custos diários e o
retorno econômico das dietas. A inclusão do
coproduto reduziu o consumo de matéria seca
total e produção de leite, entretanto, a taxa de
retorno marginal com 10 % de inclusão do coproduto
foi superior aos demais tratamentos, indicando
que é uma alte |
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ISSN: | 0004-0592 |