Geografía e historia cultural del maízpalomero toluqueño (Zea mays everta)
This research project identifies the locations where the pop corn from Toluca (State of Mexico) once existed, as well as its cultural usage through historic sources and fieldwork. Se identifican los lugares donde existió el maíz palomero toluqueño, así como sus usos culturales a través de fuentes hi...
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Veröffentlicht in: | CIENCIA ergo-sum 2006, Vol.13 (1), p.47-56 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | spa |
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Zusammenfassung: | This research project identifies the locations where the pop corn from Toluca (State of Mexico) once existed, as well as its cultural usage through historic sources and fieldwork.
Se identifican los lugares donde existió el maíz palomero toluqueño, así como sus usos culturales a través de fuentes históricas y trabajo de campo. |
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ISSN: | 1405-0269 |