Caracterización reproductiva de varias razas porcinas de origen Ibérico: I. Análisis descriptivo

En este trabajo se aborda la caracterización reproductiva de las variedades del cerdo Ibérico dentro de un proyecto europeo denominado European gene banking project for pig genetic resources. Se analizan un total de 600 partos pertenecientes a las variedades del cerdo Ibérico: Entrepelado, Lampiño, Mamellado, Retinto, Silvela, Torbiscal, Portugués y la raza Manchado de Jabugo. Se calculan los estadísticos descriptivos y un análisis de varianza entre las distintas poblaciones junto a las correspondientes pruebas de homogeneidad de medias a posteriori (test de Duncan). Los resultados indican que existen diferencias significativas para todas las variables entre las poblaciones estudiadas, resultando la raza Manchado de Jabugo y Torbiscal como poblaciones que presentan el mejor comportamiento reproductivo, la variedad Lampiño como población de más bajos índices reproductivos, quedando el resto con ratios intermedias.