Magnesium nitrate as dietary additive in the nutrition of West African Dwarf goat

Doce cabras de raza Enana Africana Occidental (WAD) fueron usadas para un ensayo de alimentación durante ocho semanas para investigar el papel del nitrato de magnesio como aditivo dietético en la nutrición de las cabras. Cuatro niveles (0; 0,5; 1,0 y 1,5 p.100) de nitrato magnésico fueron empleados para obtener dietas que contenían 0,21; 0,32; 0,45 y 0,65 p.100 de Mg. Los resultados indicaron que los animales que recibían la dieta 4 aunque consumieron la menor cantidad de materia seca (0,282 kg/día), consiguieron la mejor ganancia diaria de peso (39 g/día), índice de conversión de pienso, magnesio en el suero (3,10 mg/100 ml) y retención de magnesio (0,160 g/kg peso corporal). La producción y retención de magnesio con las otras dietas fue significativamente menor. El nitrato de magnesio puede por eso ser utilizado hasta un 1,5 p.100 en la ración para aumentar la ingestión de magnesio sin ningún efecto adverso para una mejor eficacia de las cabras WAD.