Monde du vin, réseaux et échelles

Ce colloque international propose à des chercheur·es en sciences humaines travaillant dans le domaine des Wine studies de réfléchir aux notions d'échelles, de réseaux et d'intermédiation à l'œuvre dans le monde du vin, de sa production à sa consommation, en passant par sa distribution...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Calenda
Format:	Dataset
Sprache:	eng
Schlagworte:	Ethnologie anthropologie Géographie Histoire Sociologie
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