Verdinglichung des Lebendigen: Fleisch als Kulturgut ("Fleischwissen") : Schlussbericht des Verbundvorhabens : Förderrichtlinie "Die Sprache der Objekte - Materielle Kultur im Kontext gesellschaftlicher Entwicklungen" : gemeinsamer Abschlussbericht der Teilprojekte TP1: "Fleischwissen in kulturwissenschaftlicher Perspektive", Universität Regensburg, TP1.1: "Fleischpfade", Universität Regensburg, TP1.2 "Fleischregion", Auftragnehmer: Landschaftsmuseum Westerwald, Hachenburg, TP1.3 "Fleischliterat

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Unknown
Format:	Report
Sprache:	ger
Schlagworte:	Educational Science Ernährungsgewohnheit Fleischverbrauch Lebensmittelkunde, Ernährungslehre
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