Análise dos níveis de proteína bruta declarados em rótulo de rações secas para cães e gatos disponíveis no varejo brasileiro

Foi avaliado um grupo amostral composto por 9 marcas de alimentos secos para cães e gatos disponíveis no comércio varejista brasileiro variando entre as categorias standard e premium. Com base na relevância nutricional e destaque entre a opinião dos consumidores, foram avaliados os níveis de proteína bruta e a digestibilidade ileal, sendo posteriormente, comparado os resultados de proteína bruta com os valores correspondentes em rótulo. Ficou constatado que o grupo amostral teve uma performance satisfatória de um modo geral, em que todos expressaram resultados de acordo com o mínimo informado nos níveis de garantia. Além disso, ficou constatado também a boa digestibilidade da próteína utilizada nos produtos, com uma média de 0,85, dentro do padrão considerado adequado de acordo com a guia europeia FEDIAF.