Operations efficiency of stunning and bleeding in a swine humane slaughter

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista brasileira de higiene e sanidade animal 2018, Vol.12 (1)
Hauptverfasser: Edington, Lucia Novis, Marques, Jair de Araújo, Cruz, Anete Lira, Bentes, Rosy Moraes, Mascarenhas, Maria Teresa Vargas Leal, Macêdo, Juliana Targino Silva Almeida e, Nascimento, Karla Alvarenga, Pedroso, Pedro Miguel Ocampos
Format: Artikel
Sprache:eng ; por
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1981-2965
1981-2965
DOI:10.5935/1981-2965.20180003