Sensory analysis formulations Milky Flavor Drink Buriti ( Mauritia flexuosa Lf)

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista brasileira de higiene e sanidade animal 2014-09, Vol.8 (5)
Hauptverfasser: Silva, Clésia Lima, Araújo, Jean Aquino de, Serra, Josilene Lima
Format: Artikel
Sprache:eng ; por
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1981-2965
1981-2965
DOI:10.5935/1981-2965.20140085