Assessments of good hygienic practice in food markets of Maputo, Mozambique and development of Food Safety Index

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	African Journal of Food Science 2019-12, Vol.13 (12), p.297-307
Hauptverfasser:	Glória, Alberto Manhique, Susana, de Oliveira Elias, Claudia, Titze Hessel, Stefani, Machado Lopes, Eduardo, César Tondo
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!