Effect of fermentation methods on the mineral, amino and fatty acids composition of Cyperus esculentus

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	African journal of biochemistry research 2015-08, Vol.9 (7), p.89-94
Hauptverfasser:	Agbaje, R B, Oyetayo, V O, Ojokoh, A O
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!