Postharvest dehydration of Syrah grapes (Vitis vinifera L.) under controlled temperature conditions with real-time monitoring of mass loss

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:African journal of agricultural research 2015-01, Vol.10 (4), p.229-234
Hauptverfasser: Wesley, Esdras Santiago, Barbara, Janet Teruel, Rodolpho, Cesar dos Reis Tinini, Danil, Galdino Figueredo
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1991-637X
1991-637X
DOI:10.5897/AJAR2014.9210