A study on the packaging method and quality analysis of small package refrigerated beef for distribution

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Food and life 2024-03, Vol.2024 (1), p.33-40
Hauptverfasser: Kim, Jae-Yong, Kim, Yea-Ji, Cha, Ji Yoon, Oh, Seon-Min, Sung, Jung-Min, Park, Min-Kyung, Ahn, Jae-Hwan, Choi, Yun-Sang
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:2714-0865
2714-0865
DOI:10.5851/fl.2024.e1