Study on binder by using porcine blood plasma transglutaminase, thrombin and fibrinogen

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Asian-australasian journal of animal sciences 2006, Vol.19 (1), p.137-143
Hauptverfasser:	Tsai, C.M, Tseng, T.F, Yang, J.H, Chen, M.T
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	binding properties coagulation enzyme activity gelation protein-glutamine gamma-glutamyltransferase swine
Online-Zugang:	Volltext
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