Effect of feeding ammoniated wheat straw treated with and without hydrochloric acid on meat quality and various sensory attributes of growing male buffalo (Bubalus bubalis) calves

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Asian-australasian journal of animal sciences 2004-04, Vol.17 (4), p.485-490
Hauptverfasser:	Naik, P.K, Mendiratta, S.K, Laxmanan, V, Mehra, U.R, Dass, R.S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	buffalo meat buffaloes feed processing forage evaluation meat composition meat quality
Online-Zugang:	Volltext
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