Биотехнологические аспекты использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Biotekhnologiya 2023, Vol.39 (2), p.10-16 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , , , , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | rus |
| Online-Zugang: | Volltext |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| container_end_page | 16 |
|---|---|
| container_issue | 2 |
| container_start_page | 10 |
| container_title | Biotekhnologiya |
| container_volume | 39 |
| creator | Серба, Е. М. Римарева, Л. В. Оверченко, М. Б. Игнатова, Н. И. Крючкова, Е. Р. Крыщенко, Ф. И. Медриш, М. Э. |
| description | |
| doi_str_mv | 10.56304/S0234275823020114 |
| format | Article |
| fullrecord | <record><control><sourceid>crossref</sourceid><recordid>TN_cdi_crossref_primary_10_56304_S0234275823020114</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><sourcerecordid>10_56304_S0234275823020114</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-LOGICAL-c924-4ca7505a60b6c6c493b5997abbf6c56afb4d69742af41baebf1bc5a638213b6d3</originalsourceid><addsrcrecordid>eNplUM1qwkAQ3kMLFesL9JQXSLt_2Zhjkf6B4KHew-5qQGhpSU69qSAeLJS-iUSDwWJ8hdk36iT21sMyO9_fDEPIFaPXgRJU3jxTLiQPgy4XlFPG5Blp1ZBfYxekk2UTQ6VSTEahbJEtfEMJlZtD4RZwgAp-8G2gdEtEZrBHtvBgjd8jFLB3c7fykK1b1LpP2GHNYY3e0n15sHFTNC6xWUDpQe7BEZEKY3Yoq2DrZjgsr0MrJMp6FnrXTdbBrdzCa8JLN0XdCWj4GprjPjjtkpwn-iUbd_5qmwzv74a9R78_eHjq3fZ9G3HpS6vDgAZaUaOssjISJoiiUBuTKBsonRg5UngErhPJjB6bhBmLctHlTBg1Em3CT7E2fcuydJzE7-nkVacfMaNxc-3437XFL4XoteA</addsrcrecordid><sourcetype>Aggregation Database</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>article</recordtype></control><display><type>article</type><title>Биотехнологические аспекты использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков</title><source>EZB-FREE-00999 freely available EZB journals</source><creator>Серба, Е. М. ; Римарева, Л. В. ; Оверченко, М. Б. ; Игнатова, Н. И. ; Крючкова, Е. Р. ; Крыщенко, Ф. И. ; Медриш, М. Э.</creator><creatorcontrib>Серба, Е. М. ; Римарева, Л. В. ; Оверченко, М. Б. ; Игнатова, Н. И. ; Крючкова, Е. Р. ; Крыщенко, Ф. И. ; Медриш, М. Э.</creatorcontrib><identifier>ISSN: 0234-2758</identifier><identifier>DOI: 10.56304/S0234275823020114</identifier><language>rus</language><ispartof>Biotekhnologiya, 2023, Vol.39 (2), p.10-16</ispartof><lds50>peer_reviewed</lds50><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed><citedby>FETCH-LOGICAL-c924-4ca7505a60b6c6c493b5997abbf6c56afb4d69742af41baebf1bc5a638213b6d3</citedby></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Tsyndetics_thumb_exl</thumbnail><link.rule.ids>314,780,784,4024,27923,27924,27925</link.rule.ids></links><search><creatorcontrib>Серба, Е. М.</creatorcontrib><creatorcontrib>Римарева, Л. В.</creatorcontrib><creatorcontrib>Оверченко, М. Б.</creatorcontrib><creatorcontrib>Игнатова, Н. И.</creatorcontrib><creatorcontrib>Крючкова, Е. Р.</creatorcontrib><creatorcontrib>Крыщенко, Ф. И.</creatorcontrib><creatorcontrib>Медриш, М. Э.</creatorcontrib><title>Биотехнологические аспекты использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков</title><title>Biotekhnologiya</title><issn>0234-2758</issn><fulltext>true</fulltext><rsrctype>article</rsrctype><creationdate>2023</creationdate><recordtype>article</recordtype><recordid>eNplUM1qwkAQ3kMLFesL9JQXSLt_2Zhjkf6B4KHew-5qQGhpSU69qSAeLJS-iUSDwWJ8hdk36iT21sMyO9_fDEPIFaPXgRJU3jxTLiQPgy4XlFPG5Blp1ZBfYxekk2UTQ6VSTEahbJEtfEMJlZtD4RZwgAp-8G2gdEtEZrBHtvBgjd8jFLB3c7fykK1b1LpP2GHNYY3e0n15sHFTNC6xWUDpQe7BEZEKY3Yoq2DrZjgsr0MrJMp6FnrXTdbBrdzCa8JLN0XdCWj4GprjPjjtkpwn-iUbd_5qmwzv74a9R78_eHjq3fZ9G3HpS6vDgAZaUaOssjISJoiiUBuTKBsonRg5UngErhPJjB6bhBmLctHlTBg1Em3CT7E2fcuydJzE7-nkVacfMaNxc-3437XFL4XoteA</recordid><startdate>2023</startdate><enddate>2023</enddate><creator>Серба, Е. М.</creator><creator>Римарева, Л. В.</creator><creator>Оверченко, М. Б.</creator><creator>Игнатова, Н. И.</creator><creator>Крючкова, Е. Р.</creator><creator>Крыщенко, Ф. И.</creator><creator>Медриш, М. Э.</creator><scope>AAYXX</scope><scope>CITATION</scope></search><sort><creationdate>2023</creationdate><title>Биотехнологические аспекты использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков</title><author>Серба, Е. М. ; Римарева, Л. В. ; Оверченко, М. Б. ; Игнатова, Н. И. ; Крючкова, Е. Р. ; Крыщенко, Ф. И. ; Медриш, М. Э.</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-LOGICAL-c924-4ca7505a60b6c6c493b5997abbf6c56afb4d69742af41baebf1bc5a638213b6d3</frbrgroupid><rsrctype>articles</rsrctype><prefilter>articles</prefilter><language>rus</language><creationdate>2023</creationdate><toplevel>peer_reviewed</toplevel><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>Серба, Е. М.</creatorcontrib><creatorcontrib>Римарева, Л. В.</creatorcontrib><creatorcontrib>Оверченко, М. Б.</creatorcontrib><creatorcontrib>Игнатова, Н. И.</creatorcontrib><creatorcontrib>Крючкова, Е. Р.</creatorcontrib><creatorcontrib>Крыщенко, Ф. И.</creatorcontrib><creatorcontrib>Медриш, М. Э.</creatorcontrib><collection>CrossRef</collection><jtitle>Biotekhnologiya</jtitle></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext</fulltext></delivery><addata><au>Серба, Е. М.</au><au>Римарева, Л. В.</au><au>Оверченко, М. Б.</au><au>Игнатова, Н. И.</au><au>Крючкова, Е. Р.</au><au>Крыщенко, Ф. И.</au><au>Медриш, М. Э.</au><format>journal</format><genre>article</genre><ristype>JOUR</ristype><atitle>Биотехнологические аспекты использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков</atitle><jtitle>Biotekhnologiya</jtitle><date>2023</date><risdate>2023</risdate><volume>39</volume><issue>2</issue><spage>10</spage><epage>16</epage><pages>10-16</pages><issn>0234-2758</issn><doi>10.56304/S0234275823020114</doi><tpages>7</tpages></addata></record> |
| fulltext | fulltext |
| identifier | ISSN: 0234-2758 |
| ispartof | Biotekhnologiya, 2023, Vol.39 (2), p.10-16 |
| issn | 0234-2758 |
| language | rus |
| recordid | cdi_crossref_primary_10_56304_S0234275823020114 |
| source | EZB-FREE-00999 freely available EZB journals |
| title | Биотехнологические аспекты использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков |
| url | https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2024-12-29T12%3A25%3A23IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-crossref&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.genre=article&rft.atitle=%D0%91%D0%B8%D0%BE%D1%82%D0%B5%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5%20%D0%B0%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%8B%20%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%20%D0%B3%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B8%D1%85%D0%B8%20%D0%B2%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B8%D0%B7%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%20%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%82%D0%BD%D1%8B%D1%85%20%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%BE%D0%B2&rft.jtitle=Biotekhnologiya&rft.au=%D0%A1%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B0,%20%D0%95.%20%D0%9C.&rft.date=2023&rft.volume=39&rft.issue=2&rft.spage=10&rft.epage=16&rft.pages=10-16&rft.issn=0234-2758&rft_id=info:doi/10.56304/S0234275823020114&rft_dat=%3Ccrossref%3E10_56304_S0234275823020114%3C/crossref%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rfr_iscdi=true |