Enhancing the shelf life of raw unprocessed milk by bacterial biosurfactants extracted from indigenous microbes present in cow’s milk
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Veröffentlicht in: | Indian journal of Natural products and resources 2023-06 |
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Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0976-0504 0976-0512 |
DOI: | 10.56042/ijnpr.v14i2.4218 |