Some physicochemical and bioactive features of organically grown blackberry fruits(Rubus fructicosus L.) as influenced by postharvest UV-C and chitosan treatments

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Turkish journal of agriculture and forestry 2023-12, Vol.47 (6), p.907-917
Hauptverfasser: ÜNAL, SEVİL, KÜÇÜKBASMACI SABIR, FERHAN, SABIR, ALİ
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1300-011X
1300-011X
DOI:10.55730/1300-011X.3136