Effect of Oil Heat Treatment on Chemical Constituents of Semantan Bamboo (Gigantochloa scortechinii Gamble)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of sustainable development 2009-02, Vol.1 (2)
Hauptverfasser: Salim, Rafidah, Wahab, Razak, Ashaari, Zaidon
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1913-9063
1913-9071
DOI:10.5539/jsd.v1n2p91