Eucalyptus Oil and Lemon Grass Oil: Effect on Chemical Composition and Shelf-Life of Soft Cheese
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Veröffentlicht in: | Environment and natural resources research 2012-02, Vol.2 (1) |
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Hauptverfasser: | , , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng |
Online-Zugang: | Volltext |
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ISSN: | 1927-0488 1927-0496 |
DOI: | 10.5539/enrr.v2n1p114 |