A New Trial in Egypt to Detoxify AFM1 in UHT Milk by Lactobacilli and their Bacteriocins

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Alexandria journal of veterinary sciences 2018, Vol.59 (1), p.60
Hauptverfasser: Nassar, Wafaa, Elbarbary, Hend, Ibrahim, Ekbal, Mohammed, Hamdi, Ibrahim, Mohamed
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1110-2047
DOI:10.5455/ajvs.299013