Variação da composição e qualidade do leite em função do volume de produção, período do ano e sistemas de ordenha e de resfriamento

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina 2015-07, Vol.36 (3Supl1), p.2287
Hauptverfasser: Taffarel, Loreno Egidio, Costa, Patricia Barcellos, Tsutsumi, Claudio Yuji, Klosowski, Elcio Silvério, Portugal, Eduardo Fonseca, Lins, Antonio Carlos
Format: Artikel
Sprache:eng ; por
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1676-546X
1679-0359
DOI:10.5433/1679-0359.2015v36n3Supl1p2287