Condições higiênicas sanitárias da carne de sol comercializada no município de Cruz das Almas, Bahia e detecção de cepas com resistência antimicrobiana

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Veröffentlicht in:Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina 2014-06, Vol.35 (3), p.1311
Hauptverfasser: Evangelista-Barreto, Norma Suely, Miranda, Priscila Coutinho, Barbosa, Danillo Cerqueira, Souza, Ricardo Henrique Bastos de, Santos, Marly Silveira
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1676-546X
1679-0359
DOI:10.5433/1679-0359.2014v35n3p1311