Atividade antimicrobiana de Lactobacillus e Bifodobacterium frente a microrganismos patogênicos “in vitro”

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina 2012-10, Vol.33 (5), p.1839-1846
Hauptverfasser: Costa, Giselle Nobre, Suguimoto, Helio Hiroshi, Miglioranza, Lucia Helena da S, Castro Gomez, Raul Jorge H
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1676-546X
1679-0359
DOI:10.5433/1679-0359.2012v33n5p1839