Monitoramento de micro-organismos indicadores de higiene em linha de abate de bovinos de um matadouro-frigorífico habilitado à exportação no oeste do Paraná

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina 2012-05, Vol.33 (2), p.755-762
Hauptverfasser: Brandao, Juliana Luisa, Guirro, Erica Cristina B do P, Pinto, Paulo Sergio de A, Nero, Luis Augusto, Pinto, Jose Paes de A N, Bersot, Luciano dos Santos
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1676-546X
1679-0359
DOI:10.5433/1679-0359.2012v33n2p755