Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Semina. Ciências agrárias : revista cultural e científica da Universidade Estadual de Londrina 2011-03, Vol.32 (1), p.267
Hauptverfasser:	Silva, Livia Cavaletti Corrêa da, Beloti, Vanerli, Tamanini, Ronaldo, D'Ovidio, Loredana, Mattos, Marcos Rodrigues de, Arruda, Ana Maria Camelo Travassos de, Pires, Edleide Maria Freitas
Format:	Artikel
Sprache:	eng ; por
Online-Zugang:	Volltext
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