antioxidant activity of nano-encapsulated free and bounded phenol

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ulūm va ṣanāyi̒-i ghaz̠āyī 2021-12, Vol.18 (118), p.349-361
Hauptverfasser:	MOBASERI, NAZILA, esmaeilzadeh kenari, reza, Razavi, Razie
Format:	Artikel
Sprache:	per
Online-Zugang:	Volltext
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