The effects of modified atmosphere packaging on biochemical parameters and sensory properties of pomegranate seeds during cold storage

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Ulūm va ṣanāyi̒-i ghaz̠āyī 2021-06, Vol.18 (112), p.261-269
1. Verfasser:	Jafarpour, Dornoush
Format:	Artikel
Sprache:	per
Online-Zugang:	Volltext
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