QUALIDADE DE FARELOS DE ARROZ CRU, EXTRUSADO E PARBOILIZADO

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Pesquisa agropecuária tropical 2010-10, Vol.40 (4)
Hauptverfasser: Lacerda, Diracy Betânia Cavalcante Lemos, Soares Júnior, Manoel Soares, Bassinello, Priscila Zaczuk, Castro, Maiza Vieira Leão de, Silva-Lobo, Valácia Lemes, Campos, Maria Raquel Hidalgo, Siqueira, Beatriz Dos Santos
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1983-4063
1983-4063
DOI:10.5216/pat.v40i4.7266