Distribuição e comercialização de hortaliças no centro de Corrente – PI

Objetivou-se por este estudo compreender e analisar o arranjo de distribuição e comercialização utilizado pelos produtores familiares de hortaliças em Corrente, Piauí. Para concretização do trabalho, optou-se por realizar uma entrevista semiestruturada, com aplicação de um questionário contendo questões referentes as características sócio culturais e produtivas. Buscou-se analisar também como é a produção, qual o tamanho da propriedade; qual o tipo de horta; quantidade média de canteiros na propriedade; quais hortaliças são cultivadas; como é feito o transporte das hortaliças das suas localidades até o centro urbano; qual o canal de comercialização das hortaliças. Observa-se que a maior porcentagem de pessoas que atuavam na comercialização de hortaliças pertence ao gênero feminino, correspondendo a 90%, deste grupo, a maioria esteve acompanhada de filhos menores de idade no momento da entrevista. Observou-se que o principal canal de distribuição é feira livre. Sobre inserção ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) a maioria afirma conhecer o programa, mas não fornece seus produtos para o mesmo, 40% dizem não conhecer e 10% fornecem alimentos para o PNAE. Entende-se que a maioria dos comerciantes de hortaliças são mulheres, com renda mensal correspondente de um a dois salários-mínimos.