Characterization of Gardenia tea based on aroma profiles using GC-E-Nose, GC-O-MS and GC × GC-TOFMS combined with chemometrics

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Beverage plant research 2024, Vol.4 (1)
Hauptverfasser:	Xie, Jialing, Wang, Qiwei, Cui, Hongchun, Wang, Lilei, Deng, Yuliang, Yuan, Haibo, Zhu, Jiayi, Yang, Yanqin, Jiang, Yongwen
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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